|
|
Franse Marinade Met Wijn En Kruiden.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 dl. rode wijn
1 middelgrote ui
1 teentje knoflook
2 laulierblaadjes
1 eetl. verse of gedroogde tijm
1/2 eetl. verse of 1/2 theel. gedroogde rozemarijn
versgemalen peper
Voorbereiding:
Alles klaar zetten.
Bereidingswijze:
Doe de wijn in een kom met de gesnipperde ui en de geperste knoflook.
Doe de laulierblaadjes, de tijm, de rozemarijn en wat peper bij de wijn.
Gebruik deze marinade bij voorkeur bij rood vlees.
|
|
|